Feuille
Mathieu MENAND, Tela Botanica · CC BY-SA 2.0
Amarante réfléchie
Amaranthus retroflexus L.
Famille : Amaranthaceae
30 à 100 cm
Cultures, friches, décombres, sols riches
Floraison : Juillet – Octobre
Soleil
Peu rustique, jusqu'à -10°C seulement
❓ Comment reconnaître cette plante ?
Épis floraux denses et rêches au toucher, souvent dressés comme un plumeau vert.
🍃 Feuilles
Ovales, un peu gaufrées, longuement pétiolées
🌸 Fleurs
Minuscules, verdâtres, en épis denses et rêches au sommet
🍎 Fruits
Minuscule graine noire luisante
🪵 Écorce
Plante annuelle herbacée à tige dressée, souvent ramifiée.
🗺️ Répartition
Originaire d'Amérique du Nord, largement naturalisée en Europe ; très commune en France dans les cultures et terrains vagues
🐝 Intérêt pour les pollinisateurs
Pollinisation principalement anémophile, intérêt limité mais graines appréciées des oiseaux granivores
✂️ Utilisations horticoles
Considérée comme adventice des cultures, sans usage ornemental
⚠️ Toxicité éventuelle
Peut accumuler des nitrates en excès, occasionnellement toxique pour le bétail en ingestion massive ; sans danger au simple contact pour l'humain
🌿 Autres Amaranthaceae à découvrir
ℹ️ Fiche à but éducatif — ne pas utiliser pour juger si une plante est comestible ou sans danger.
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