Feuille
Alain Bigou, Tela Botanica · CC BY-SA 2.0
Églantier
Rosa canina L.
Aussi appelé : Rosier des chiens
Famille : Rosaceae
1 à 3 m de haut, rameaux arqués épineux
Haies, friches, lisières
Floraison : Mai – Juin
Soleil
Mi-ombre
Très rustique, jusqu'à -25°C
❓ Comment reconnaître cette plante ?
Les cynorrhodons rouge orangé persistent tout l'hiver, bien après la chute des feuilles. Le rosier des champs a des styles soudés en colonne saillante au centre de la fleur et un port grimpant ou rampant, alors que l'églantier a des styles libres et velus, et un port dressé en buisson.
🍃 Feuilles
Composées, 5 à 7 folioles dentées
🌸 Fleurs
Rose pâle à blanc, cinq pétales, parfumées
🍎 Fruits
Faux fruits rouges à orangés, ovoïdes à presque ronds selon les formes, appelés cynorrhodons, généralement de 1 à 2 cm ; ils contiennent de nombreux akènes hérissés de poils irritants.
🪵 Écorce
Rameaux arqués munis d'aiguillons crochus larges à la base
🗺️ Répartition
Europe, Afrique du Nord, Asie occidentale ; très commun dans les haies de toute la France.
🐝 Intérêt pour les pollinisateurs
Fleurs simples roses très riches en pollen, visitées par de nombreuses abeilles sauvages.
✂️ Utilisations horticoles
Planté en haie champêtre libre, aussi utilisé comme porte-greffe pour les rosiers cultivés.
⚠️ Toxicité éventuelle
La pulpe débarrassée des graines et poils peut être utilisée en alimentation, mais les poils internes sont très irritants et ne doivent pas être ingérés.
⚠️ Espèces à ne pas confondre
Églantier
Églantier
Rosa canina
Rosier des champs
Rosier des champs
Rosa arvensis

Le rosier des champs a des styles soudés en colonne saillante au centre de la fleur et un port grimpant ou rampant, alors que l'églantier a des styles libres et velus, et un port dressé en buisson.

Les deux se ressemblent beaucoup et s'hybrident facilement en nature. Le meilleur indice reste l'odeur : froissée, la feuille de l'églantier rouillé dégage un net parfum de pomme, absent chez l'églantier commun dont les feuilles sont inodores.

ℹ️ Fiche à but éducatif — ne pas utiliser pour juger si une plante est comestible ou sans danger.

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