Feuille
Jean-Pol GRANDMONT, Wikimedia · CC BY-SA 3.0
Cerisier du Japon
Prunus serrulata Lindl.
Aussi appelé : Cerisier à fleurs
Famille : Rosaceae
4 à 8 m de haut
Planté en isolé ou en alignement dans les jardins et parcs
Floraison : Avril, avant ou avec les feuilles
Soleil
Rustique jusqu'à environ -20°C
❓ Comment reconnaître cette plante ?
Au Japon, la floraison du cerisier ornemental (sakura) donne lieu chaque printemps au hanami, une tradition populaire de contemplation des fleurs sous les arbres en fleurs. Le merisier (Prunus avium) a typiquement des fleurs blanches simples et des fruits noirs à maturité. Les cerisiers du Japon regroupent de nombreux cultivars, certains à fleurs simples, d'autres doubles : la fleur seule ne suffit donc pas toujours à l'identification.
🍃 Feuilles
Ovales, finement dentées, bronze au débourrement puis vert franc, belles teintes automnales
🌸 Fleurs
Fleurs blanches à roses, simples à très doubles selon le cultivar, généralement réunies en bouquets. Les cultivars à fleurs doubles sont souvent stériles ou produisent peu de fruits.
🍎 Fruits
Petite drupe sombre, rarement abondante chez les cultivars ornementaux ; la fructification varie fortement selon le cultivar.
🪵 Écorce
Brun-rougeâtre, lisse, marquée de lenticelles horizontales
🗺️ Répartition
Originaire du Japon ; largement planté en France comme arbre ornemental
🐝 Intérêt pour les pollinisateurs
Floraison très abondante et précoce, appréciée des abeilles bien que de nombreux cultivars à fleurs doubles soient stériles
✂️ Utilisations horticoles
Arbre ornemental planté pour sa spectaculaire floraison printanière, emblématique des hanami japonais
⚠️ Toxicité éventuelle
Aucune toxicité notable connue pour les parties florales ; comme les autres Prunus, le noyau des rares fruits contient de l'amygdaline
🌱 Cultivars connus
Kanzan (Kwanzan)
Le cerisier à fleurs le plus planté au monde : grosses fleurs doubles rose vif en avril-mai, port en vase à branches montantes puis étalées.
Amanogawa
Silhouette colonnaire très étroite, unique parmi les cerisiers à fleurs, idéale pour les petits jardins ou en alignement ; fleurs semi-doubles rose pâle.
Shirotae
Grandes fleurs blanc pur semi-doubles très parfumées, portées sur des branches larges et étalées en forme de parasol ; l'un des cerisiers blancs les plus cultivés.
⚠️ Espèces à ne pas confondre
Cerisier du Japon
Cerisier du Japon
Prunus serrulata
Merisier
Merisier
Prunus avium

Le merisier (Prunus avium) a typiquement des fleurs blanches simples et des fruits noirs à maturité. Les cerisiers du Japon regroupent de nombreux cultivars, certains à fleurs simples, d'autres doubles : la fleur seule ne suffit donc pas toujours à l'identification.

Cerisier du Japon
Cerisier du Japon
Prunus serrulata
Cerisier à fleurs d'hiver
Cerisier à fleurs d'hiver
Prunus subhirtella

Le cerisier à fleurs d'hiver fleurit dès novembre et par intermittence tout l'hiver, bien avant les autres cerisiers, alors que le cerisier du Japon fleurit au printemps avec des fleurs souvent très doubles et spectaculaires.

ℹ️ Fiche à but éducatif — ne pas utiliser pour juger si une plante est comestible ou sans danger.

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