Feuille
Mathieu MENAND, Tela Botanica · CC BY-SA 2.0
Coqueret du Pérou
Physalis peruviana L.
Aussi appelé : Physalis
Famille : Solanaceae
60 cm à 1 m de haut
Cultivé dans les potagers et jardins, parfois subspontané
Floraison : Juin – Septembre
Soleil
Peu rustique, sensible au gel, cultivé en annuelle sous climat tempéré
❓ Comment reconnaître cette plante ?
Le fruit orange du coqueret du Pérou est enveloppé d'une fine "lanterne" papyracée qui se dessèche et devient translucide à maturité, laissant voir le fruit par transparence. L'alkékenge (Physalis alkekengi) a un calice rouge orangé vif et un fruit peu comestible cru ; le coqueret du Pérou a un calice brun-jaunâtre et un fruit sucré cultivé pour la consommation.
🍃 Feuilles
Ovales à cordées, un peu duveteuses, à bords entiers ou légèrement dentés
🌸 Fleurs
Jaune pâle à centre brun-violacé, en clochette pendante
🍎 Fruits
Baie orange à maturité, généralement de 1,5 à 2 cm, enfermée dans un calice papyracé brun-jaune qui devient gonflé et sec.
🪵 Écorce
Plante herbacée vivace en climat chaud, souvent cultivée comme annuelle en climat tempéré, à tiges ramifiées et velues.
🗺️ Répartition
Originaire d'Amérique du Sud ; cultivé dans toute la France comme plante fruitière annuelle
🐝 Intérêt pour les pollinisateurs
Fleurs discrètes mais visitées par les abeilles
✂️ Utilisations horticoles
Cultivé pour ses petits fruits sucrés-acidulés vendus sous le nom de "physalis", consommés frais ou séchés
⚠️ Toxicité éventuelle
Seuls les fruits bien mûrs sont consommés. Les fruits verts et les autres parties peuvent contenir des composés toxiques ; ne pas les consommer.
⚠️ Espèces à ne pas confondre
Coqueret du Pérou
Physalis peruviana
Alkékenge
Physalis alkekengi
L'alkékenge (Physalis alkekengi) a un calice rouge orangé vif et un fruit peu comestible cru ; le coqueret du Pérou a un calice brun-jaunâtre et un fruit sucré cultivé pour la consommation.
🌿 Autres Solanaceae à découvrir
ℹ️ Fiche à but éducatif — ne pas utiliser pour juger si une plante est comestible ou sans danger.
🌱 Base en constante évolution — espèces et informations ajoutées et corrigées régulièrement. Une erreur ? Signale-la ci-dessous.
© Floraneo — contenu de la fiche protégé, reproduction interdite sans autorisation. Les photos restent sous leur propre licence (voir le crédit affiché sur chaque photo).