Feuille
Pierre Bonnet, Tela Botanica · CC BY-SA 2.0
Plaqueminier
Diospyros kaki L.f.
Aussi appelé : Kaki
Famille : Ebenaceae
6 à 12 m de haut
Vergers et jardins, climat doux, notamment dans le sud de la France
Floraison : Mai – Juin
Soleil
Rustique jusqu'à environ -15°C
❓ Comment reconnaître cette plante ?
Les kakis restent accrochés à l'arbre, brillants et oranges, bien après la chute de toutes les feuilles à l'automne — un spectacle caractéristique des vergers de plaqueminiers en hiver.
🍃 Feuilles
Grandes, ovales, coriaces, vert brillant, virant à l'orange-rouge à l'automne
🌸 Fleurs
Petites, jaunâtres, discrètes, cachées sous le feuillage
🍎 Fruits
Grosse baie orange vif (kaki), charnue et sucrée à pleine maturité, persistant sur l'arbre après la chute des feuilles
🪵 Écorce
Grise, se craquelant en petites plaques carrées avec l'âge
🗺️ Répartition
Originaire de Chine ; cultivé dans le sud de la France et sous climat doux
🐝 Intérêt pour les pollinisateurs
Floraison discrète mais mellifère, visitée par les abeilles
✂️ Utilisations horticoles
Arbre fruitier ornemental, apprécié aussi pour ses fruits orange vif restant sur l'arbre en hiver après la chute des feuilles
⚠️ Toxicité éventuelle
Fruit mûr comestible ; le fruit immature est très astringent (riche en tanins) et âpre en bouche, sans danger pour l'humain mais désagréable. Chez les animaux (chiens, chevaux), l'ingestion de fruits verts tombés au sol en grande quantité peut former des bézoards (obstruction digestive) — éviter l'accès aux fruits tombés.

ℹ️ Fiche à but éducatif — ne pas utiliser pour juger si une plante est comestible ou sans danger.

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