Une même touffe de pivoine peut fleurir au même endroit pendant plus de 50 ans sans être divisée. La pivoine officinale sauvage a des fleurs simples, roses à rouges, et des folioles plus étroites ; la pivoine de Chine cultivée a le plus souvent de grandes fleurs doubles très fournies.
🍃 Feuilles
Grandes, profondément découpées, vert franc
🌸 Fleurs
Très grandes fleurs rouge carmin, simples ou doubles, nombreuses étamines dorées
🍎 Fruits
Follicules veloutés s'ouvrant sur des graines noires brillantes
🪵 Écorce
Tige herbacée dressée, disparaissant en hiver
🗺️ Répartition
Europe méridionale ; rare et localisée en France (garrigues et bois clairs du sud), largement cultivée au jardin.
🐝 Intérêt pour les pollinisateurs
Grandes fleurs rouges très riches en pollen, visitées par les abeilles et bourdons au printemps.
✂️ Utilisations horticoles
Massifs de vivaces, bordures, fleur coupée de printemps ; ancêtre sauvage des pivoines de jardin.
⚠️ Toxicité éventuelle
Légèrement toxique par ingestion (graines et racine), peut provoquer des troubles digestifs.
🌱 Cultivars connus
'Rubra Plena'
'Rubra Plena' porte des fleurs rouge cramoisi entièrement doubles et globuleuses, sans étamines visibles, à l'opposé des fleurs simples et plates de l'espèce sauvage. C'est l'un des plus anciens cultivars de pivoine connus, cultivé depuis des siècles et distingué par le Award of Garden Merit de la RHS.
La pivoine officinale sauvage a des fleurs simples, roses à rouges, et des folioles plus étroites ; la pivoine de Chine cultivée a le plus souvent de grandes fleurs doubles très fournies.