Sève laiteuse au pétiole cassé — c'est ce qui la distingue de l'érable sycomore. Casser le pétiole de l'érable plane révèle une sève laiteuse blanche, absente chez l'érable sycomore — un bon indice, à combiner avec d'autres : chez le plane, les lobes sont généralement moins profondément découpés et les ailes des samares sont presque horizontales ; chez le sycomore, le dessous des feuilles est souvent plus velu et les ailes des samares forment un angle plus aigu.
🍃 Feuilles
Grandes feuilles opposées à 5 lobes, généralement 10 à 20 cm, aux lobes larges et peu profondément découpés ; les sinus entre les lobes sont souvent assez ouverts.
🌸 Fleurs
Corymbes dressés, jaune vif, très visibles avant la feuillaison
🍎 Fruits
Samares à ailes presque horizontales, très écartées
🪵 Écorce
Gris foncé, finement crevassée, jamais écailleuse
🗺️ Répartition
Europe, jusqu'au Caucase ; commun en France, notamment planté en ville et en parc
🐝 Intérêt pour les pollinisateurs
Floraison précoce en petits bouquets jaune-vert avant les feuilles, très mellifère pour les abeilles au printemps
✂️ Utilisations horticoles
Très planté en alignement urbain et en parc pour son feuillage automnal doré
⚠️ Toxicité éventuelle
Aucune toxicité connue
🌱 Cultivars connus
Crimson King
Le plus connu des érables plane à feuillage pourpre : couleur sombre conservée toute la saison, très utilisé comme arbre d'alignement ou isolé pour son fort contraste visuel.
Globosum
Forme en boule parfaitement ronde et compacte greffée sur tige, sans intervention de taille ; très employé en ville pour border les rues et places.
Drummondii
Feuillage panaché vert et blanc crème, avec des pousses printanières teintées de rose ; l'un des érables panachés les plus plantés en Europe.
Casser le pétiole de l'érable plane révèle une sève laiteuse blanche, absente chez l'érable sycomore — un bon indice, à combiner avec d'autres : chez le plane, les lobes sont généralement moins profondément découpés et les ailes des samares sont presque horizontales ; chez le sycomore, le dessous des feuilles est souvent plus velu et les ailes des samares forment un angle plus aigu.
L'érable champêtre a des feuilles généralement plus petites et des lobes plus arrondis que l'érable plane ; ses jeunes rameaux peuvent aussi porter des crêtes liégeuses, absentes chez l'érable plane.
