Pommier ou Pommier sauvage : comment les différencier ?

Pommier et Pommier sauvage se ressemblent et sont souvent confondus. Voici comment les distinguer, critère par critère, avec leurs photos et les détails à observer.

⚡ La réponse rapide
Pommier
Pommier
Malus domestica
Pommier sauvage
Pommier sauvage
Malus sylvestris

Le pommier sauvage a des fruits plus petits et acides, et souvent des rameaux épineux — le pommier cultivé n'en a pas.

🍃 Feuilles
Ovales, finement dentées, face inférieure légèrement duveteuse, pétiole court
Ovales, finement dentées, un peu duveteuses en dessous
🌸 Fleurs
Blanches à rosées, 5 pétales, groupées en corymbes, très mellifères
Blanc rosé, cinq pétales, bouquets de 3 à 6 fleurs
🍎 Fruits
Pomme charnue et ronde, rouge, jaune ou verte selon la variété
Petites pommes vertes à jaunes, acides et dures
🪵 Écorce
Grise-brune, se crevassant avec l'âge
Brun-gris, se fissurant en petites plaques carrées
📏 Taille
3 à 10 m de haut selon le porte-greffe
5 à 10 m de haut
🗺️ Habitat
Vergers et jardins ; cultivé dans toute l'Europe tempérée
Haies, lisières, bois clairs
⚠️ Toxicité
Chair du fruit comestible ; les pépins contiennent de l'amygdaline (précurseur de cyanure) en faible quantité, sans danger sauf ingestion massive et mastiquée
Pépins contenant des glycosides cyanogénétiques en faible quantité comme chez de nombreux Rosacées ; chair du fruit sans danger
🔎 Et du côté de Pommier sauvage
Le pommier sauvage a des fruits plus petits et acides, et souvent des rameaux épineux — le pommier cultivé n'en a pas.
🌿 Va plus loin

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ℹ️ Fiche à but éducatif — ne pas utiliser pour juger si une plante est comestible ou sans danger.