Groseillier à maquereau ou Groseillier rouge : comment les différencier ?
Groseillier à maquereau et Groseillier rouge se ressemblent et sont souvent confondus. Voici comment les distinguer, critère par critère, avec leurs photos et les détails à observer.
⚡ La réponse rapide
Groseillier à maquereau
Ribes uva-crispa
Groseillier rouge
Ribes rubrum
Le groseillier rouge n'a pas d'épines et ses fruits sont petits et rouges, en grappes pendantes, alors que le groseillier à maquereau a des rameaux épineux et de plus gros fruits solitaires ou par deux.
🍃 Feuilles
Petites, palmées, 3 à 5 lobes arrondis
Palmées, 3 à 5 lobes dentés, un peu comme une feuille de groseillier à maquereau
🌸 Fleurs
Petites, verdâtres, discrètes, solitaires ou par 2-3
Petites, verdâtres, en grappes pendantes discrètes
🍎 Fruits
Grosses baies veinées, vertes, jaunes ou rougeâtres, poilues ou lisses
Grappes de petites baies rouges translucides, acidulées
🪵 Écorce
Brun-gris, rameaux munis d'épines aux nœuds
Brun-gris, sans épines
📏 Taille
0,8 à 1,5 m de haut
1 à 1,5 m de haut
🗺️ Habitat
Haies, sous-bois clairs, souvent cultivé
Haies fraîches, sous-bois clairs, souvent cultivé
⚠️ Toxicité
Aucune toxicité connue ; fruits comestibles.
Aucune toxicité connue ; fruits comestibles.
🔎 Et du côté de Groseillier rouge
Le groseillier rouge n'a pas d'épines et ses fruits sont petits et rouges, en grappes pendantes, alors que le groseillier à maquereau a des rameaux épineux et de plus gros fruits solitaires ou par deux.
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ℹ️ Fiche à but éducatif — ne pas utiliser pour juger si une plante est comestible ou sans danger.