Cerisier de Sainte-Lucie ou Merisier : comment les différencier ?

Cerisier de Sainte-Lucie et Merisier se ressemblent et sont souvent confondus. Voici comment les distinguer, critère par critère, avec leurs photos et les détails à observer.

⚡ La réponse rapide
Cerisier de Sainte-Lucie
Cerisier de Sainte-Lucie
Prunus mahaleb
Merisier
Merisier
Prunus avium

Le cerisier de Sainte-Lucie a des feuilles plus petites, dentées finement et parfumées au froissement, et une écorce grisâtre non desquamante, contrairement aux grandes feuilles simples et à l'écorce brun-rougeâtre du merisier qui se détache en bandes horizontales.

🍃 Feuilles
Caduques, arrondies, dentées, vert brillant, très parfumées froissées
Ovales, dentées, pointe effilée, deux glandes rougeâtres à la base du limbe
🌸 Fleurs
Bouquets de petites fleurs blanches très parfumées
Grandes fleurs blanches en petits bouquets, très abondantes
🍎 Fruits
Petites drupes noires amères
Petites cerises rouge sombre à noires, amères
🪵 Écorce
Écorce brun-gris odorante, bois très recherché en tabletterie
Brun-rougeâtre luisante, se détachant en bandes horizontales
📏 Taille
3 à 6 m de haut, parfois en petit arbre
15 à 25 m de haut
🗺️ Habitat
Haies, lisières, jardins, sols calcaires bien drainés
Forêts claires, lisières, sols riches
⚠️ Toxicité
Graines (noyaux) et feuilles flétries riches en composés cyanogénétiques, toxiques en grande quantité comme chez les autres Prunus.
Feuilles, écorce et noyaux contiennent des glycosides cyanogénétiques, toxiques en cas d'ingestion de grande quantité ; chair du fruit sans danger
🔎 Et du côté de Merisier
Le cerisier de Sainte-Lucie a des feuilles plus petites, dentées finement et parfumées au froissement, et une écorce grisâtre non desquamante, contrairement aux grandes feuilles simples et à l'écorce brun-rougeâtre du merisier qui se détache en bandes horizontales.
🌿 Va plus loin

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ℹ️ Fiche à but éducatif — ne pas utiliser pour juger si une plante est comestible ou sans danger.